《上級内面美容指導士が開催》
絶品！無添加糠漬けクラス
初心者でも失敗せずに美味しいぬか漬けが作れるようになるクラスです。
その日からつけられる糠床を使って
基本の大根・茄子・カブ・ミニトマト・キュウリ・アボカドの糠漬けを作っていきます。
(約3種類。苦手なものがありましたら教えてくださいませ)
ご自宅で使いきれなかったお野菜も糠漬けにすれば、フレッシュなまま保存が出来て長期間美味しくいただけます。また、日本人の腸に最も合う《菌》が糠漬け。
”良質な菌”と”生きた栄養素の酵素”が豊富。腸内環境を整えたい方に最高のお食事。
〜プチお講座付き〜
サロン オンライン
◆時間 約２時間
◆レッスン費 13750（税込）
◆内容
《座学》
- 糠漬けの作り方
- 食材別漬け時間と方法
- 糠のメンテナンス法
- 足し糠の方法
- 糠付けレシピ
- 腸内環境改善について
《実技》
糠漬けレッスン
✓糠付けのご試食＆ぬか漬けレッスン資料のプレゼント付き
✓当日付けた糠漬けとぬか床はお持ち帰りいただけます。
◆持ち物
- まな板
- 包丁
- エプロン
- エコバッグ
※ご希望日の7日前までにお申し込みお願いします。(無添加ぬか床のお取り寄せの為）